酒石酸钠是一种常用的食品添加剂，它可以通过控制温度来保持其活性。在储存酒石酸钠的过程中，需要将其存放在阴凉、干燥、通风良好的地方，并避免阳光直射和高温环境。同时，还需要注意防潮、防霉、防虫等措施，以保证酒石酸钠的质量和安全性。要通过控制温度来保持酒石酸钾钠的活性，可以采取以下措施：

　　1.适当的储存温度：在储存酒石酸钠时，应将其放置在适当的温度下，通常建议在常温下储存（20-25摄氏度），避免将其暴露在过高或过低的温度环境中，以防止活性的降低或分解。

　　2.配方设计：在制备化妆品或其他产品时，考虑到酒石酸钠的稳定性，可以选择温度较低的步骤进行配方调配，避免过高的温度或长时间的加热，以减少酒石酸钠的分解风险。

　　3.加热控制：如果需要加热酒石酸钠的溶液或配方，应控制加热的温度和时间，避免过高的温度和长时间的加热，可以减少酒石酸钠的分解和活性减弱。

　　4.温度监测：在制备过程中，使用温度计或其他温度监测设备来监测和控制温度，确保温度在适当的范围内，以保持酒石酸钠的活性。

　　5.实验验证：在实际应用中，可以进行一些实验验证，以确定＊适合酒石酸钠稳定性的温度范围，通过对不同温度下的样品进行稳定性测试和活性评估，找到＊适合的温度条件。

　　不同产品和配方可能对酒石酸钠的温度要求有所不同。因此，在使用酒石酸钠时，建议参考相关的技术文档、供应商指南或进行实验验证，以确定＊适合的温度控制方法，以保持其活性和稳定性。